Descrizione
Il nostro Trebbiano d’Abruzzo Strappelli proviene da un clone di Trebbiano da un’antica una vigna di circa 50 anni.
Rispetto ai cloni di trebbiano più diffusi, si differenzia per il suo grappolo di dimensioni più ridotte.
Viene raccolto dopo la prima metà di settembre, subisce la fermentazione in tini d’acciaio per essere infine trasferito in bottiglia.