Descrizione
Vitigno: 100 % Moscato Giallo
Descrizione: Il Moscato Giallo è un vino da dessert intenso e aromatico dal colore giallo dorato con riflessi ambrati. Il suo aroma è complesso, pieno, persistente con sentori di albicocche mature, ananas, melone e pesche, frutta esotica candita. In bocca si presenta corposo con una lunghissima persistenza
Abbinamenti: come vino da dessert, con strudel o formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 10° – 12° C
provenienza/clima/terreno: Caldaro Feld – 320 m
Sistema di allevamento: Guyot
Resa/ettaro: 24 hl/ha
Vinificazione: Fermentazione in acciaio, affinamento in Barrique
Tenuta all´ invecchiamento: 3-9 anni