Se le mie vigne potessero parlare, vi racconterebbero delle attenzioni che hanno sempre ricevuto fin da quando ero bambino. Attenzioni che oggi sono divenute rughe indelebili nei loro ceppi, sotto le quali scorre linfa vitale.
Sono un ragazzo del sud, testardo, preciso ed ambizioso. Amo il mio mestiere di Enologo, tanto quanto Trapani, la mia città natale.
Porto un sogno nel cassetto che è una sfida con me stesso ed adrenalina che alimenta le mie giornate.
Vito Oddo
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